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酒店餐饮单位不安装油烟净化器得不偿失

文章出处:技术百科 网责任编辑: 蓝鹰环保 阅读量: 发表时间:2020-09-15 14:23:59

关于酒店餐饮业是否安装油烟净化器问题,很多餐饮企业以意识到它的重要性,一些单位本着节约成本的考虑,能不安装就尽量不安装。一些小型餐饮单位或者环保责任意识不强的餐馆老板,对安装餐饮油烟净化器态度比较消极。

油烟净化器工程

由于餐饮油烟含有大量的会发的油脂、燃料和食材的颗粒物,这些颗粒物除了污染空气,还含有致癌物,甚至有刺激性气味,比如川湘菜的辣味。如果不安装油烟净化器就直接排放的的话,会刺激周边居民,油烟沾着在建筑物表面,令人看了十分恶心,也增加了火灾隐患。因此,如果餐饮单位不安装油烟净化器,很可能会导致周边居民投诉。


一般来说,环保违规被投诉,轻则罚款,重则罚款还要停业整顿整改。其实油烟净化器价格并不很贵,合理安装油烟净化器,为环保事业做一份贡献,对酒店餐饮业也是加分项,所以还是奉劝大家安装好油烟净化设备。本文为洪鹰环保原创文章,转载和引用请注明出处。